«Праздник пирогff» в церкви «Примирение»

10 октября в церкви «Примирение» состоялся долгожданный «Праздник пирогff».

Это была настоящая выставка кулинарного искусства, более 20 наименований выпечки! Только в отличие от обычных выставок, здесь каждый мог попробовать и оценить на вкус любой пирог, пирожок, печенье или торт с любовью приготовленные хозяйками церкви «Примирение».

Кроме дегустации, здесь можно было получить рецепт понравившегося блюда и просто пообщаться с приветливыми организаторами праздника.

Не остались без внимания и дети. Для них были организованы веселые игры и интересные конкурсы.

Всего праздник посетило более 70 жителей района Перово.

Подобные праздники церковь «Примирение» проводит не первый раз. Многие жители района уже стали постоянными участниками таких мероприятий. Мы уже рассказывали о «Цветочном проекте» и о «Детской площадке», также организованных силами церкви «Примирение».

Опыт проведения подобных праздников очень полезен. С их помощью разрушаются стены отчуждения между обществом и протестантской церковью. Это уникальная возможность разрушить годами складывающиеся стереотипы. Ведь, в сущности, все мы люди сотворенные Богом, а разделяющее нас условности лишь свидетельствуют о том, как мало человек размышляет о Создателе.

Если вы желаете больше узнать о церкви «Примирение», приглашаем посетить ее сайт: http://www.primirenie.ru

Гостев Денис, специально для www.word4you.ru

P.S. рассказывая о кулинарном празднике, нельзя не оставить несколько рецептов.

 

Кудрявый пирог

Тесто

• 200 гр. кефира
• 200 гр. маргарина
• 3 яйца
• 250 гр. Сахара
• 0,5 ч.л. соды, погашенной лимонным соком
• Мука (тесто не должно прилипать к рукам)

Начинка

• Изюм, вишня, орехи, ванильный сахар

Тесто делим на две части.

• 1-ю часть кладем в морозильник
• 2-ю часть выкладываем ни противень. Сверху кладем начинку: изюм, вишню, орехи.

Замерзшее тесто из морозильника натираем на терке и посыпаем им пирог сверху. Выпекаем 30-40 минут до готовности, после чего посыпаем пирог сахарной пудрой.

Осетинский пирог «Нашжин»

Тесто:

• 500 гр. муки
• 250 мл. молока
• 1 яйцо
• 5 гр. сахара
• 25 гр. сливочного масла
• 15 гр. дрожжей

Муку просеять и смешать с сухими дрожжами, налить теплое молоко, положить мягкое масло, соль сахар и замесить тесто. Поставить в теплое место, накрыть и оставить на 2-3 часа, пока не подойдет (один раз можно обмять)

Начинка

• 500 гр. тыквы
• 1 луковица (средняя)
• Сыр (лучше свежий, рассольный, но можно и твердый).
• Перец черный и красный, соль и сахар - по вкусу

Тыкву натереть на терке и добавить мелко нарезанный репчатый лук, перец, сахар, соль. Дать постоять, отжать сок. Разделить тертый сыр на две части: одну из них замешать в начинку Сделать открытый и пирог с бортиками, а сверху выложить начинку. Все посыпать сыром и выпекать при t = 200 °С 20-30 минут. Подавать теплым